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詮豐食品 果乾冰棒試吃促銷
文╱郭文正2018年10月5日 上午5:50
由詮豐精密公司轉投資的詮豐食品公司,今年將與田寮產銷第十六班共同參展台南國際生技綠能展,除了產銷班的各式產品外,將以甜聊田寮品牌展出該公司引進農試所技轉新創果乾製作技術且採用田寮區水果製成的各式果乾及原汁原味的酵素冰棒現場試吃與買一送一促銷活動,攤位在食品保健區代表號A210。
 
位處於高雄市田寮區的詮豐精密公司向以生產精密五金享有盛名,近年來因董事長吳參貴閒暇之餘投入水果種植,進而接觸到當地農民對於種植農作物看天吃飯的無奈以及產銷失衡所造成的損失,所以一頭栽入當地產銷班為地方農民謀求產品最佳價值與出路,為此還向農委會農試所鳳山熱帶園藝試驗分所技轉果乾製作技術,直接收購田寮區新鮮的好水果製成各式果乾如鳳梨乾、棗子乾、芭樂乾等,一方面解決今年水果盛產價低不符成本問題,另一方面則加大水果價值並藉以結合當地月世界地景特色推動觀光,為在地的田寮區盡一份心力。
 
吳參貴表示,詮豐食品在工業超過40年,近年只為了執著無毒農業及替辛苦的農民鄉親將盛產的在地新鮮水果找出路,加上食安提醒現代人健康的意識,所以積極投入無毒農業更以沒有人工化學調味延長鮮果的壽命,沒有賺錢沒關係只想為辛苦勤勞的農民找出路,透過天然的水果、輕烘焙技術,延續每一顆水果的生命。
 
因此特別採國際標準製作外銷等級果乾,並以甜聊田寮為品牌凸顯在地特色,也希望藉由果乾讓田寮月世界廣為人知,另外製作過程中分離出的果汁還製成果汁酵素冰棒,在炎炎夏日更是消暑聖品,一舉兩得的做法才能真正解決農產品過剩的窘況,屆時展場也將提供買一送一活動,好康送給參觀民眾。
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