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新消費者與品牌爭相擠入!破1600億的保健食品大餅如何做大?
食力2023年3月10日週五下午5:39撰文=林玉婷因應高齡化社會,追求健康的趨勢在近年早已持續成長,而跨越國界的新冠肺炎疫情大流行,更使得消費者對於保健需求更加迫切。凱度台灣商務策略部資深經理廖俊琮...
2021年市場規模破4千億日幣!日本機能性表示食品優勢在哪?
食力2023年3月10日週五下午6:22撰文=商社男的外食迷宮這幾年疫情氣氛影響了生活形態,從積極接種疫苗這件事,就可感覺到消費者對健康風險的看法,已經跟過去大不同。這現象不只在醫藥相關領域,連有預防...
升級蛋雞場禽舍緩和氣候、疫病衝擊 以統進統出、洗選中心強化生物安全管理
升級蛋雞場禽舍緩和氣候、疫病衝擊以統進統出、洗選中心強化生物安全管理農傳媒20230302近來國內有雞蛋供應不足問題,蛋雞產業面臨氣候變遷及禽流感疫情衝擊,產業亟須進一步升級。文化大學副校長、生物科技...
食品價格飆漲 歐元區2月通膨率8.5%高於預期
食品價格飆漲歐元區2月通膨率8.5%高於預期中央社2023年3月2日歐盟統計局(Eurostat)今天指出,因為食品價格飆漲,歐元區2月通膨年增率仍高達8.5%,大幅下降的希望已經破滅。歐元區通膨年增...
新加坡職總平價超市開始販售汶萊雞蛋,初期每週進口20萬個
◎新加坡職總平價超市開始販售汶萊雞蛋,初期每週進口20萬個2023/02/2307:33新加坡職總平價超市開始販售來自汶萊的雞蛋,初期每週進口20萬個,售價為每盒10個裝3.2星幣(2.39美元)一、...
同樣鬧蛋荒!日本史上最嚴重禽流感 伴手禮「白色戀人」官網停售
◎同樣鬧蛋荒!日本史上最嚴重禽流感伴手禮「白色戀人」官網停售【記者新聞網/綜合報導】國門開放,日本是許多民眾出國首選,但是去日本必帶的知名伴手禮「白色戀人」因為原料雞蛋不足原因,將停止網路販售,日本目...
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