2025-03-12HACCP管理實務-製程交叉污染防治(嘉義班)
<核備HACCP持續教育訓練中>
交叉污染是食品安全的重要挑戰,若管理不當,將影響產品品質與消費者健康。本所特辦理此課程協助學員建立全面的交叉污染管理概念,提升食品工廠的衛生與安全水平。
【課程內容】:交叉污染定義、交叉污染防治實務:人員、設備、動線、病媒防治‧交叉污染治實務:產程規劃、環境微生物管控、案例討論
【上課時間】:13:10-17:00,4小時。
【培訓對象】:食品產業食品品保、品管、HACCP小組成員、衛生管理人員等相關人員及有興趣者。
【時數核備】:參加本課程之學員,全程出席者,上傳食藥署衛生安全課程資訊管理系統HACCP持續教育訓練講習時數。
【課程費用】:NT$1,000 (含課程學費、講義)
【報名方式】:線上報名。
【洽詢電話】:03-5223191#720 陳小姐
【繳費方式】:請收到繳費通知後,請於開課日前2週內完成繳費。如有任何繳費問題,請洽詢承辦人。
【退費標準】:開課四日前來電取消課程者,退還所繳費用全額;開課前一~三日取消者,退還所繳費用之七成;開課後即不退費。
【貼心提醒】: